Mohngnom, 65 g

Zutaten: Dinkelvollkornmehl**, Wasser, Dinkelvollkornnatursauerteig**, 3% Mohn*, Hefe*, Steinsalz, Acerola-Kirschpulver* (enthält Maltodextrin*)
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Gewicht: ca. 65g
frisch aromatisch, mild
Kunden meinen: ‘Das Sättigungssgefühl kommt eher, als bei weißen Brötchen.’

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert 1017kJ / 243kcal
Fett 3,6g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 42,5g
davon Zucker 2,5g
Eiweiß 9,7g
Kochsalz 1,12g