BauernBrötchen, 85 g

Zutaten: Weizenmehl**, Wasser, Roggenvollkornnatursauerteig**, 16% Möhren**, 4% Leinsaat*, Weizenvollkornmehl**, Zuckerrübensirup**, Hefe*, Steinsalz
*=kbA **=demeter

gehaltvoll, saftig, weich
Das hält bis zum Mittag vor.

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Nährwertangaben je 100g

Brennwert 982kJ / 234kcal
Fett 2,9g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 41,8g
davon Zucker 4,1g
Eiweiß 8,6g
Kochsalz 2g